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Deleítate de la historia de la gastronomía poblana

14 sept
2 min de lectura

Actualizado: 3 oct

Sabores que cuenta historias y aromas de tradición.


¡Déjate maravillar por las fascinantes historias de la gastronomía poblana y explora los encantadores rincones donde nacieron sus sabores únicos! Estos sabores son una vibrante mezcla de ingredientes de sus cuatro raíces: indígena, española, africana y asiática.


Los visitantes disfrutarán del Museo de Santa Rosa, un convento que conserva las auténticas instalaciones (cocina, despensas, áreas de conservación y comedor) donde, entre rezos y aromas exóticos, las monjas creaban deliciosos platillos para sorprender a sus comensales y patrocinadores. ¡Así nació el famoso mole poblano, diseñado para deleitar a la nobleza y a los visitantes distinguidos!





Sumérgete en la vida cotidiana de las religiosas mientras recorres las diferentes secciones del museo, desde sus modestas celdas de descanso hasta los serenos lugares de oración. Descubrirás la impresionante belleza de la arquitectura y la decoración con la famosa talavera poblana que adorna sus interiores y exteriores.


El recorrido continúa con una experiencia de degustación en una auténtica fonda tradicional, donde podrás alegrar tu paladar con los sabores originales de la cocina poblana, como un delicioso platillo de pipián rojo, verde, mole, etc. ¡Una experiencia culinaria inolvidable!


Finalmente, los visitantes se deleitarán saboreando los exquisitos dulces elaborados por las monjas del Convento de Santa Clara. ¡Recorre el encantador callejón lleno de dulcerías tradicionales, donde te esperan centenares de golosinas típicas y bebidas irresistibles como el rompope o la sidra local!


Punto de reunión: Entrada al Museo Regional de Arte Popular del Ex-convento de Santa Rosa, calle 3 Nte. 1210, Centro Histórico 72000.

Incluye: embajador especializado en el tema.

No incluye entrada al museo, ni alimentos ni bebidas.

Grupo minimo 2 personas y máximo 45. Tours privados desde 1 persona.

Reservaciones: WhatsApp 2214611458


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